Resep Cumi Asam Pedas oleh wulundaru
Berikut ini adalah resep masakan Cumi Asam Pedas. Resep Cumi Asam Pedas yang dishare oleh wulundaru dapat disajikan 4 porsi.
Resep Cumi Asam Pedas
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram cumi cumi
- bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 12 cabai rawit merah
- tambahan :
- bawang bombai
- daun salam
- daun jeruk
- jeruk nipis
- lengkuas
- jahe
- serai
- garam
- gula merah
- tepung maizena
- secukupnya air
Langkah
Bersihkan cumi dan potong sesuai selera.
Rendam cumi dengan jeruk nipis dan daun jeruk.
Rebus cumi, ditambah daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. sekitar 15 menit lalu tiriskan.
Gongso sebentar bawang bombai yg telah diiris, masukkan bumbu yang dihaluskan, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai.
Tambahkan 250 ml air dan tunggu sedikit asat.
Tambahkan garam, gula merah, koreksi rasa.
Masukkan cumi.
Larutkan sedikit tepung maizena.
Sampai agak sedikit asat dan kental kemudian siap dihidangkan.
Itulah Resep Cumi Asam Pedas, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cumi Asam Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Asam Pedas By wulundaru diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi Asam Pedas By wulundaru dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-cumi-asam-pedas-by-wulundaru.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.