Home » Uncategories » Resep Gulai Kepala Ikan Gabus mix Tempe Bosok

Resep Gulai Kepala Ikan Gabus mix Tempe Bosok

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Kepala Ikan Gabus mix Tempe Bosok

    • Resep Gulai Kepala Ikan Gabus mix Tempe Bosok oleh Lotus Bulan

    Dibawah ini adalah resep Gulai Kepala Ikan Gabus mix Tempe Bosok. Resep Gulai Kepala Ikan Gabus mix Tempe Bosok yang ditulis Lotus Bulan dapat disajikan .



    resep lengkap untuk Gulai Kepala Ikan Gabus mix Tempe Bosok


    Resep Gulai Kepala Ikan Gabus mix Tempe Bosok


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 4 buah tempe yang sudah busuk (± 3-4 hari kalo di simpan)
    2. 6 buah kepala ikan gabus (kalo besar dibelah 2)
    3. 6 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
    4. 500 gr santan kental
    5. 1 ltr air
    6. secukupnya Garam
    7. secukupnya Penyedap rasa (bila suka)
    8. secukupnya Bubuk kaldu
    9. biasanya saya pakai tapi kali ini saya g pakai ;
    10. 1 batang serai, memarkan
    11. 3 lbr daun salam
    12. 3 lbr daun jeruk purut
    13. 1 lbr daun kunyit
    14. Bumbu dihaluskan :
    15. 100 gr cabe merah (cabe bukit tinggi terkenal dengan pedasnya)
    16. 10 butir bawang merah
    17. 4 siung bawang putih
    18. 3 butir kemiri
    19. 3 cm jahe
    20. 2 cm kunyit
    21. 3 cm lengkuas

    Cara Membuat

    1. Goreng kepala ikan, sisihkan
    2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan daun serai, daun jeruk, salam dan serai hingga harum
    3. Masukkan air, lalu tempe sambil aduk dan dipecahkan tempe, biarkan mendidih
    4. Masukkan kacang panjang, beri garam dan penyedap, biarkan mendidih dan air nyusut atau kacang mulai matang
    5. Masukkan ikan lalu santan, sambil di aduk-aduk masukkan bubuk kaldu, biarkan sebentar (pergunakan api kecil, agar bumbu meresap kedalam kacang dan kepala ikan)
    6. Periksa kembali rasa, lalu angkat



    Itulah Resep Gulai Kepala Ikan Gabus mix Tempe Bosok, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai Kepala Ikan Gabus mix Tempe Bosok diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Kepala Ikan Gabus mix Tempe Bosok diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai Kepala Ikan Gabus mix Tempe Bosok dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-gulai-kepala-ikan-gabus-mix-tempe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.