Resep Japchae (??) / Bihun Korea oleh Putri Dewi A R
Dibawah ini adalah cara membuat Japchae (??) / Bihun Korea. Resep Japchae (??) / Bihun Korea yang dishare oleh Putri Dewi A R cukup untuk .
Resep Japchae (??) / Bihun Korea
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr Bihun Jagung (rebus lalu tiriskan)
- 100 gr Wortel lalu potong seperti korek api
- 200 gr Jamur Tiram (bersihkan lalu peras agar keluar airnya)
- 1 ikat kecil Bayam (rebus sekitar 5 menit dan beri garam lalu ti
- 1 butir bawang Bombay (potong sesuai selera)
- 2 butir Bawang Putih
- 3 bh Cabe Merah potong dan buang bijinya (optional)
- 2 bh Cabe Hijau potong dan buang bijinya (optional)
- 2 batang daun bawang potong seperti korek api
- Bumbu :
- Minyak Wijen (saya menggunakan minyak baceman bawang putih)
- Kecap Manis
- Kecap Asin
- Kaldu Bubuk
- Garam
- Wijen Sangrai
Cara Membuat
- Campurkan suun yang sudah ditiriskan dengan minyak wijen, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai merata dan tes rasa sesuaikan dengan selera.
- Panaskan wajan lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan cabe hijau dan merah, jamur dan wortel tumis hingga layu tambahkan garam lalu tes rasa.
- Campurkan tumisan dengan suun tadi lalu aduk dan siap dihidangkan, taburi dengan wijen.
- Nb : 1. Saya menumis satu persatu bahan lalu dicampur satu sama lain diwadah yang besar. Dan karna saya menggunakan jamur tiram dimana kandungan airnya sangat banyak jadi biar tumisan terhindar dari air baiknya ditumis satu persatu. 2. Japchae sebenarnya tidak ditumis tapi setelah semua yang ditumis dicampur suun lalu saya menumis suun lagi sekitar 5 - 10 menit karna dalam masakan saya tambahkan saus tiram.
Itulah tadi Resep Japchae (??) / Bihun Korea, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Japchae (??) / Bihun Korea diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Japchae (??) / Bihun Korea diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Japchae (??) / Bihun Korea dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-japchae-bihun-korea.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.