Resep Kepiting Asam Manis oleh Ratna Ondria
Berikut ini cara membuat Kepiting Asam Manis. Resep Kepiting Asam Manis yang dishare oleh Ratna Ondria bisa menjadi 1 porsi.
Resep Kepiting Asam Manis
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor kepiting
- 7 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 helai daun bawang
- 2 helai daun salam
- 2 buah cabai rawit
- 1 buah tomat ukuran besar
- 5 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- Secukupnya garam, merica dan gula
- 2 sdm mentega
- 3 sdm tepung maizena yg sudah dicairkan dengan air
Cara Membuat
- Siapkan, cuci bersih dan potong-potong kepiting menjadi beberapa bagian, kemudian rebus dalam api sedang kurang lebih 20 menit
- Rajang semua bumbu, untuk jahe cukup di geprek saja, kemudian tumis dengan mentega, berurutan: bawang bombay, lalu bawang merah dan putih, jahe kemudian cabai rawit. Tumis sampai harum. Lalu masukkan tomat hingga tomat hancur, masukkan kepiting dan tambahkan saus tomat, saus tiram, daun salam, gula, garam dan merica
- Tambahkan tepung maizena kemudian masak hingga matang! Done!
Demikianlah Resep Kepiting Asam Manis, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kepiting Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kepiting Asam Manis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kepiting Asam Manis dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-kepiting-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.