Resep Martabak mesir (low carb/keto) oleh Teomeed76
Dibawah ini adalah cara memasak Martabak mesir (low carb/keto). Resep Martabak mesir (low carb/keto) yang dibuat oleh Teomeed76 bisa disajikan .
Resep Martabak mesir (low carb/keto)
Porsi:
Bahan-bahan
- 150-200 gram daging/ayam cincang
- 3 butir telur ukuran besar
- 30 gram bawang bombay
- 2 tangkai daun bawang
- 2 sdt garam masala
- secukupnya Garam
- Kaldu jamur/msg (bisa di skip)
- 1 sdt peres lada
- 1/2 lembar Kulit tahu dibasahkan dgn air
- Bahan saus
- 1 siung kecil bawang putih
- 5 biji rawit hijau yg pedas iris
- 3 siung bawang merah dipotong sesuai selera sebagai acar
- Sepotong timun untuk acar (optional)
- 2 sdm cuka apel
- secukupnya Air
- sesuai selera Pemanis/sweetener
Langkah
Bila martabak tidak dikukus dulu daging/ayam ditumis hingga cukup matang
Satukan semua bahan daging, bombay, daun bawang, telur, beri bumbu garam masala, garam, lada bumbu penyedap, kocok hingga rata
Siapkan wadah bentangkan kulit tahu yg sudah diredam sebentar di air (jgn terlalu lama), tuang campuran bahan2 telur, kemudian lipat kulit tahu, kukus selama 10-15 menit, dinginkan sebentar
Siapkan teflon, angkat martabak dari kukusan dan goreng hingga warna kecoklatan (kalo kulit ingin lebih renyah sebelum digoreng dicelupkan/balur dalam kocokan telur)
Metode: tanpa dikukus siapkan teflon beri minyak sedikit, kompor jangan dinyalakan dulu, bentangkan kulit tahu di atas teflon tuangkan adonan telur, lipat kulit tahu, nyalakan kompor dgn api kecil
Siapkan satu lagi wajan panaskan minyak kemudian siram di atas martabak telur, goreng kembali hingga telur matang dan warna kulit coklat, dan siap disajikan dengan sausnya...
Yummy!
Itulah Resep Martabak mesir (low carb/keto), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Martabak mesir (low carb/keto) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak mesir (low carb/keto) Dari Teomeed76 diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak mesir (low carb/keto) Dari Teomeed76 dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-martabak-mesir-low-carbketo-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.