Resep Nasi kebuli sapi goreng oleh Kartika Tanwijaya
Berikut ini resep masakan Nasi kebuli sapi goreng. Resep Nasi kebuli sapi goreng yang dibuat oleh Kartika Tanwijaya bisajadi 4porsi sedang.
Resep Nasi kebuli sapi goreng
Porsi: 4porsi sedang
Bahan-bahan
- 2 cup beras
- 3 ons daging sapi
- 3 sdm santan kara
- 1 bh pekak/kembang lawang
- 2 biji kapulaga
- 1 biji cengkeh kering
- 3 cm kayumanis
- 1 sdm saus sambal/saus tomat...1sdm bumbu kari
- Bumbu yg di haluskan:
- 5 bh cabe kriting
- 1/2 sdt jintan/adas
- 1/2 sdt merica{sy pk bubuk}
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 Pala
- Bumbu iris:
- 1/2 buah bawang bombay
- 7 btr bawang merah
- 4 btr bawang putih
- Secukupnya Garam/masako sapi,gula,air
- Secukupnya Migor utk menumis bumbu
Cara Membuat
- Iris kasar bawang merah,bawang putih,bombay...haluskan bumbu2 halus lain nya...cuci daging,sisihkan
- Tumis bumbu iris,bumbu halus smp harum..masukkan kapulaga,pekak,cengkeh,kayumanis.
- Masukkan daging..aduk2 smp kaku..lalu tmbhkan bumbu kari,saus,santan..adukk..tmbhkan air seckupnya..agak bnyk krna sisa air utk masak beras nya.tmbhkan gula,garam seckupnya..tes rasa..masak smp daging empuk.
- Cuci beras,tiriskan...lalu angkat daging yg sdh empuk,,tiriskan
- Masak beras dgn menggunakan air kaldu daging td..air kaldu di sesuaikan selera ya..kl mau agak lembek nasi nya kaldu agak bnyk...aroni beras dgn api kecil smp air susut,,stlh itu kukus nasi aron td smp matang
- Goreng daging sapi..stlh siap semua sajikan nasi kebuli dgn daging sapi goreng..tmbhkan pelengkap,,emping,bawang goreng dll...selamat menikmati...????
Demikianlah Resep Nasi kebuli sapi goreng, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi kebuli sapi goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi kebuli sapi goreng diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi kebuli sapi goreng dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-nasi-kebuli-sapi-goreng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.