Resep Panna Cotta with Orange Sauce oleh Rani's Kitchen
Dibawah ini adalah resep memasak Panna Cotta with Orange Sauce. Resep Panna Cotta with Orange Sauce yang dibuat oleh Rani's Kitchen bisa jadi 10 porsi.
Resep Panna Cotta with Orange Sauce
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 480 ml heavy cream dingin
- 360 ml half and half cream, dingin
- (saya pakai 180 ml susu skim segar : 180 ml heavy cream)
- 2,5 sdt (7 gr) jeli rasa jeruk
- (saya pakai nutrijel)
- 75 gr gula pasir
- untuk Orange Sauce :
- 240 ml orange juice segar
- (3-4 jeruk, peras ambil airnya)
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt butter
- 1 sdt maizena dilarutkan dg sedikit air
Langkah
Taruh campuran krim (half and half cream) ke dalam sauce pan, taburi dengan jeli rasa jeruk dan biarkan -+ 5-10 menit
Masukkan gula dan nyalakan api kecil dan aduk2 (5 menit) jangan biarkan mendidih
Masukkan heavy creamnya perlahan2, lalu aduk-aduk. Setelah tercampur rata matikan api.
Setelah uap hilang, masukkan ke dalam cetakan puding atau ramekin. Taruh dalam pendingin semalaman.
Untuk sausnya : masukkan jus jeruknya ke dalam sauce pan
Campurkan gula dan butter aduk 2 sampai mendidih, masukkan maizena sedikit demi sedikit sampai saus mengental. Angkat. Simpan di botol kaca.
Taruh puding di piring saji, tuangi saus dan beri garnish irisan jeruk dan kulit jeruk julienne style.
Selamat mencoba ??
Demikianlah Resep Panna Cotta with Orange Sauce, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Panna Cotta with Orange Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Panna Cotta with Orange Sauce Karya Rani's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Panna Cotta with Orange Sauce Karya Rani's Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-panna-cotta-with-orange-sauce.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.