Resep Pastel isi kentang wortel dan makaroni ayam susu oleh Watieningsih Abdr Rachman
Inilah resep memasak Pastel isi kentang wortel dan makaroni ayam susu. Resep Pastel isi kentang wortel dan makaroni ayam susu yang dishare oleh Watieningsih Abdr Rachman dapat disajikan 60 buah.
Resep Pastel isi kentang wortel dan makaroni ayam susu
Porsi: 60 buah
Bahan-bahan
- 1 kg Terigu protein rendah
- 4 butir telor,kocok lepas
- 200 gram mentega
- Garam sckpnya
- 200 ml air kurang lebih
- Untuk isi:
- 1 kg kentang,potong dadu,kukus bentar
- ,500 gram wortel,potong dadu,kukus bentar
- 500 gram macaroni,rebus hingga empuk
- 500 gram ayam,rebus,buang air rebusannya,potong dadu
- secukupnya Susu kental manis
- Daun bawang,potong2
- Seladri,rajang kasar
- Secukupnya garam
- 2 sdm terigu,beri sedikit air,aduk rata
- Bumbu halus:5 siung bawang merah,3 siung bawang putih,1/4 sdt lada butiran
Cara Membuat
- Buat isinya dl,tumis daun bawang dan bumbu hingga harum,beri air sedikit,masukkan wortel,kentang dan ayam,tambahkam garam dan susu kental,aduk hingga wortel dan kentang matang,masukkan makaroni dan seladri,aduk,cek rasa,jika sdh sip tambahkan larutan tepung,aduk rata hingga set,sisihkan
- Untuk adonan pastelnya,campur semua bahan kecuali air,aduk pakai tangan hingga menjadi butiran,tambahkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yg kalis
- Bagi beberapa bagian,bulatkan untuk memudahkan menggiling adonan.giling semua adonan tebal dl,lakukan hingga habis,baru selanjutnya tahap penipisan,punya sy nmr 4.
- Lalu isi dgn bahan isian,lakukana hiangga habis,jika ingin diplintir pinggirnya,boleh jg ya,lebih cantik kuenya.punya sy krn terbatas tenaganya alias cuma sendirian aja dan pgn cpt selesai,cara ini lbh efektif.
- Goreng hingga matang
- Dinginkan,lalu bungkus plastik
Demikianlah Resep Pastel isi kentang wortel dan makaroni ayam susu, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pastel isi kentang wortel dan makaroni ayam susu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel isi kentang wortel dan makaroni ayam susu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pastel isi kentang wortel dan makaroni ayam susu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-pastel-isi-kentang-wortel-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.