Resep Pepes Tahu Jamur, Tanpa Daun Tanpa Dandang (????) oleh hanaizu
Berikut ini resep memasak Pepes Tahu Jamur, Tanpa Daun Tanpa Dandang (????). Resep Pepes Tahu Jamur, Tanpa Daun Tanpa Dandang (????) yang dibuat oleh hanaizu cukup untuk 4-5 bungkus.
Resep Pepes Tahu Jamur, Tanpa Daun Tanpa Dandang (????)
Porsi: 4-5 bungkus
Bahan-bahan
- Bahan:
- 350 gr Tahu
- 1/2 pak Jamur (tiram/bunashimeji/maitake/dll), rebus
- 1 butir Telur ayam, kocok
- 1 buah Tomat (saya pakai tomat ceri 3 buah), belah 4
- 3 batang Daun bawang, iris 2 cm
- Bumbu Halus:
- 6 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1/4 siung Bawang bombay
- 2 cm Jahe
- 1 buah Cabe merah
- 5 buah Cabe rawit
- 1 butir Kemiri
- Bumbu Lain:
- Secukupnya Gula dan garam
- Secukupnya Bubuk ketumbar
- Secukupnya Dashi (kaldu ikan bubuk)
Langkah
Sambil menunggu rebusan jamur siap (biar tidak langu), tumis bumbu halus hingga wangi. Api sedang.
Hancurkan tahu sampai halus, masukkan rebusan jamur. Bilas dulu jamurnya dg air lalu peras sebelum dimasukkan yaa.
Tambahkan tomat, daun bawang, dan tumisan bumbu halus. Aduk hingga rata.
Masukkan telur yg sudah dikocok di wadah lain, aduk.
Tambahkan gula, garam, bubuk ketumbar, dan dashi. Aduk rata, koreksi rasa.
Letakkan di alumunium foil, bungkus sedemikian rupa hingga rapat.
Bisa jadi 4-5 bungkus nih.
Rebus bungkusan kira2 selama 30 menit dg api sedang. Tutup pancinya.
Anak kos kudu kreatiff ?? Berhasil tooh ?? Ohiya, kemungkinan nanti kemasukan air dikit2, jadi ditiriskan dulu sebelum ditaroh piring yaaa.
Itulah Resep Pepes Tahu Jamur, Tanpa Daun Tanpa Dandang (????), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes Tahu Jamur, Tanpa Daun Tanpa Dandang (????) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Tahu Jamur, Tanpa Daun Tanpa Dandang (????) By hanaizu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Tahu Jamur, Tanpa Daun Tanpa Dandang (????) By hanaizu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-pepes-tahu-jamur-tanpa-daun-tanpa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.