» » Resep Pepes Tahu Kemangi

Resep Pepes Tahu Kemangi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes Tahu Kemangi

    • Resep Pepes Tahu Kemangi oleh Fenita Dede

    Berikut ini adalah cara memasak Pepes Tahu Kemangi. Resep Pepes Tahu Kemangi yang dishare oleh Fenita Dede dapat disajikan 9 bh.



    resep Pepes Tahu Kemangi


    Resep Pepes Tahu Kemangi


    Porsi: 9 bh

    Bahan-bahan

    1. 2 bh tahu putih yg besar
    2. 4 ikat kecil kemangi ambil daun nya
    3. 2 batang daun bawang di iris2
    4. Bahan dihaluskan :
    5. 7 siung bawang merah
    6. 3 siung bawang putih
    7. 3 ruas kunyit
    8. 1.5 sdt ketumbar
    9. 7 bh cabe merah keriting
    10. 3 butir kemiri
    11. Secukupnya garam gula
    12. Bahan pembungkus :
    13. 3 lembar daun pisang potong2 (lemaskan daun pisang d atas api)
    14. 3 batang sereh potong 3 bagian tiap batangnya (menjadi 9 potong)
    15. 9 lembar daun salam
    16. 9 butir cabe rawit merah (boleh d skip klu tdk suka pedas)

    Cara Membuat

    1. Siapkan cabe rawit, sereh dan daun salam. Lemaskan daun pisang d atas api, tujuan nya supaya daun pisang lentur tdk mudah robek saat proses pembungkusan.
    2. Hancurkan tahu dengan garpu. Lalu masukan semua bumbu halus, daun kemangi dan daun bawang lalu aduk rata. Sisihkan
    3. Susun daun pisang bertumpuk 2 (ukuran lebih lebar dan lebih kecil) lalu letakan selembar daun salam d atasnya
    4. Ambil adonan tahu letakan d tengah daun. Tambahkan 1 potong sereh dan 1 bh cabe rawit merah d atas nya
    5. Tutup dan lipat daun pisang hingga berbentuk seperti ini. Boleh d semat dengan lidi atau d streples.
    6. Kukus tahu selama 30 menit
    7. Angkat dan hidangkan.
    8. Buka bungkus nya selagi panas aroma sereh dan daun salam nya begiiiitu menggoda ??. Nasi hangat + pepes tahu + rawit merah ??



    Demikianlah Resep Pepes Tahu Kemangi, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pepes Tahu Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Tahu Kemangi diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Pepes Tahu Kemangi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-pepes-tahu-kemangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.