Resep Pindang ikan kembung asam pedas

Resep Pindang ikan kembung asam pedas oleh Sukma Dhini Mamik

Berikut ini cara memasak Pindang ikan kembung asam pedas. Resep Pindang ikan kembung asam pedas yang ditulis Sukma Dhini Mamik cukup untuk 5-6 porsi.

Resep Pindang ikan kembung asam pedas

Porsi: 5-6 porsi

Bahan-bahan

1. ikan kembung 500gram,bersihkan & masing-masing belah jadi 2
2. 2 batang serai
3. 2 lembar daun salam
4. 2 buah jeruk nipis,ambil airnya
5. 3 buah tomat hijau,potong-potong
6. 15 cabe rawit hijau(selera)
7. secukupnya garam,merica,gula
8. minyak secukupnya untuk goreng ikan
9. secukupnya air
10. bumbu halus :
11. 5 siung bawang merah
12. 2 siung bawang putih
13. 1 ruas jari kunyit
14. 7-8 cabe merah keriting

Cara Membuat

1. Goreng ikan kembung sampai agak kering,sisihkan
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan daun salam,daun jeruk,serai.Aduk sampai bumbu matang.Tambahkan garam,merica,gula secukupnya.
3. Tuang air dalam wajan,aduk kembali.Tunggu hingga mendidih.
4. Setelah mendidih,masukkan potongan tomat,cabe rawit hijau & perasaan air jeruk nipis.Aduk kembali.Koreksi Rasa.Jika dirasa pas & telah matang,matikan api.Masakan siap dihidangkan.

Itulah Resep Pindang ikan kembung asam pedas, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pindang ikan kembung asam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang ikan kembung asam pedas diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pindang ikan kembung asam pedas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-pindang-ikan-kembung-asam-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.