Resep Pindang ikan Mas ala mak Ecot oleh inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal)
Dibawah ini adalah cara memasak Pindang ikan Mas ala mak Ecot. Resep Pindang ikan Mas ala mak Ecot yang dishare oleh inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) cukup untuk 1 porsi.
Resep Pindang ikan Mas ala mak Ecot
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan Mas
- Bumbu halus:
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1-2 butir kemiri
- Seruas jari kunyit
- Bumbu pelengkap:
- 2 ruas jari Jahe,geprek kemudian iris
- Lengkuas,geprek&iris tipis
- Sereh,geprek
- Daun salam
- Cabe rawit utuh
- 1 sdt kecap manis
- Gula merah sckpnya
- Garam&penyedap
- Jeruk nipis
- Air&minyak sckpnya
Langkah
Siangi&cuci bersih ikan kemudian beri garam&air jeruk nipis,diamkan sampai mresap.
Ulek bumbu halus,tumis hingga harum&sisihkan.
Goreng ikan cukup stengah mateng z,tiriskan.
Susun irisan jahe,lengkuas,sereh&daun salam pada wajan.
Taruh ikan pada wajan tadi kemudian kasih air hingga ikan trendam,masak hingga mendidih(ikan ga usah dbolak balik).
Setelah air mendidih masukan tumisan bumbu halus tadi.
Masak hingga air menyusut,tambahkan gula merah&kecap sckpnya.
Tambahkan garam&penyedap,tes rasa.
Angkat&sajikan.
Demikianlah Resep Pindang ikan Mas ala mak Ecot, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pindang ikan Mas ala mak Ecot diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang ikan Mas ala mak Ecot Kiriman dari inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang ikan Mas ala mak Ecot Kiriman dari inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-pindang-ikan-mas-ala-mak-ecot.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.