Resep Rendang (pedas) daging sapi oleh Faradila Kustandari (@faradilakh/@dapurbudilla)
Inilah resep Rendang (pedas) daging sapi. Resep Rendang (pedas) daging sapi yang ditulis Faradila Kustandari (@faradilakh/@dapurbudilla) cukup untuk 2-3 porsi.
Resep Rendang (pedas) daging sapi
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging sapi
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 lembar daun salam
- 3 batang serai
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 sdm merica
- 8 buah cabai merah besar (teropong)
- 6 buah cabai rawit
- 3 buah kemiri
- 3 buah gula merah
- 2 bungkus santan kara
- 2 sdm saori saus tiram
- secukupnya Air
Cara Membuat
- Cuci bersih daging dan bahan-bahannya
- Haluskan semua bumbu, kecuali serai lengkuas, dan daun salam.
- Geprek serai dan lengkuas, lalu campurkan daun salam, bumbu halus dengan dagingnya. tambahkan santan dan air secukupnya..
- Masukkan ke panci presto, dan masak selama 20 menit.. (penggunaan panci presto untuk melunakkan dagingnya. Kalau nggak pakai panci presto juga nggak apa-apa kok bunda)
- Pindah daging ke wajan, tambahkan sedikit air dan saori saus tiram.
- Rendang siap dihidangkan ?
Demikianlah Resep Rendang (pedas) daging sapi, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Rendang (pedas) daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang (pedas) daging sapi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang (pedas) daging sapi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-rendang-pedas-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.