Resep Risol Mayo oleh Aida Fithriyah
Berikut ini adalah cara membuat Risol Mayo. Resep Risol Mayo yang dishare oleh Aida Fithriyah bisa disajikan 20 porsi.
Resep Risol Mayo
Porsi: 20 porsi
Bahan-bahan
- Bahan kulit :
- 250 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm margarin yg sudah dilelehkan
- 1 sdm minyak goreng
- 500 ml air
- Bahan isi :
- 7 buah sosis
- 2 butir telur rebus
- 100 gram keju, parut
- 1 bks mayonaise
- Bahan pencelup :
- 2 butir telur
- Secukupnya tepung panir
Langkah
Campur semua bahan kulit, aduk rata dengan balon whisk sampai licin, saring agar tidak bergerindil
Panaskan teflon, kuasi dg margarin/minyak, tuang adonan kulit sesuai selera (aku lebih suka tipis kalo terlalu tebal nanti pecah) goyangkan ke kanan ke kiri biar rata, kalau pinggirnya sudah mulai mengelupas tandanya sudah matang, balik teflon ke piring nanti kulit nya lepas sendiri
Sisihkan kulit risol (jadi sekitar 20 buah kulit)
Siapkan bahan isi, tumis sebentar sosis
Kemudian ambil satu kulit risol, isi dg 1 sdm mayonaise, tambahkan sosis, telur rebus dan keju, lipat kulit risol seperti amplop, ulangi sampai kulit risol habis
Balur risol dengan telur kemudian tepung panir lakukan hingga semua risol habis. Masukkan ke dalam kulkas 2-3 jam agar tepung panir menempel dg sempurna
Goreng risol dg api sedang hingga kuning keemasan
Angkat dan tiriskan
Risol mayo siap disajikan
Itulah Resep Risol Mayo, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Risol Mayo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risol Mayo By Aida Fithriyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risol Mayo By Aida Fithriyah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-risol-mayo-by-aida-fithriyah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.