Resep Sambal goreng Hati & Lidah Sapi plus kentang wortel #kitaberbagi

Resep Sambal goreng Hati & Lidah Sapi plus kentang wortel #kitaberbagi oleh inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal)

Dibawah ini adalah resep masakan Sambal goreng Hati & Lidah Sapi plus kentang wortel #kitaberbagi. Resep Sambal goreng Hati & Lidah Sapi plus kentang wortel #kitaberbagi yang dishare oleh inonk Aden _ LizSetia(MomyNaufal) bisa disajikan .

Resep Sambal goreng Hati & Lidah Sapi plus kentang wortel #kitaberbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 gr Hati sapi
2. 100 gr lidah sapi
3. 1 buah wortel
4. 1 buah kentang
5. 1 batang sereh,geprek
6. 2 cm Lengkuas,geprek
7. 2 buah Tomat hijau
8. 1 sdt Air asam jawa (saya ganti cuka)
9. Secukupnya Garam,gula & lada bubuk
10. secukupnya Kaldu sapi,
11. 1 sdm saos tiram
12. 3 lembar Daun jeruk
13. 2-3 lembar Daun salam(untuk mrebus hati)
14. 1 bgks Santan (saya skip ganti air biasa)
15. Bumbu halus:
16. 2 butir kemiri
17. 100 gr cabe merah keriting
18. 1 sdt ketumbar
19. Seruas jahe
20. 4 siung Bawang putih
21. 7 siung bawang merah

Cara Membuat

1. Rebus hati&lidah dg daun salam sampe mateng(tpi lidah sapi sblmnya udah drebus sampe empuk ya jdi sudah saya potong2 jg).
2. Kupas kentang&wortel,kemudian potong2 rendam dalam air.
3. Goreng kentang hingga kuning keemasan,kemudian goreng hati&lidah sapi sebentar za ga sampe kering,angkat tiriskan.(wortel ga saya ikut goreng biar tampilan warnanya ttp ok).
4. Ulek bumbu halus,kemudian tumis hingga harum tambahkan sedikit air,masukan wortel aduk2 sebentar.
5. Masukan gula,garam,kaldu&lada bubuk aduk rata,masukan hati&lidah,tes rasa.Lalu masukan kentang aduk sebentar.
6. Angkat&sajikan.

Itulah tadi Resep Sambal goreng Hati & Lidah Sapi plus kentang wortel #kitaberbagi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sambal goreng Hati & Lidah Sapi plus kentang wortel #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal goreng Hati & Lidah Sapi plus kentang wortel #kitaberbagi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambal goreng Hati & Lidah Sapi plus kentang wortel #kitaberbagi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-sambal-goreng-hati-lidah-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.