Resep Tahu Kukus Sehat (Pepes Tahu tanpa Daun Pisang-ala anak kos)

Resep Tahu Kukus Sehat (Pepes Tahu tanpa Daun Pisang-ala anak kos) oleh Rachma Linda

Dibawah ini adalah resep masakan Tahu Kukus Sehat (Pepes Tahu tanpa Daun Pisang-ala anak kos). Resep Tahu Kukus Sehat (Pepes Tahu tanpa Daun Pisang-ala anak kos) yang dibuat oleh Rachma Linda cukup untuk 8 porsi.

Resep Tahu Kukus Sehat (Pepes Tahu tanpa Daun Pisang-ala anak kos)

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 5 buah tahu putih ukuran 2 x 7 cm
2. 1 buah wortel
3. 8 buah buncis
4. 1 buah tomat
5. 2 batang serai (ambil bagian dalam/putihnya saja)
6. Pastikan serai masih segar, shg tidak terasa apek ktka dimakan
7. 1 batang daun bawang (bawang pre)
8. 1/2 sdt merica bubuk (bisa ditambah sesuai selera)
9. 1 buah telur ayam
10. Bumbu halus:
11. 2 buah kemiri
12. 1 sdm ketumbar (bisa pakai bubuk)
13. 1 cm kunyit
14. 10 siung bawang merah (ukuran kecil)
15. 3 siung bawang merah (ukuran besar,potong agar mudah dihaluskan)
16. 3 buah cabai merah besar
17. 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
18. Garam
19. Gula
20. secukupnya Minyak

Cara Membuat

1. Siapkan bahan-bahan
2. Haluskan ketumbar, kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.
3. Potong tipis serai (boleh dipotong besar agar mudah ketika dipilih utk tidak dimakan), bawang daun, dan tomat (buang isinya)
4. Potong berbentuk dadu dan ukuran kecil wortel, iris tipis buncis
5. Tumis bumbu halus sampai harum (serai dan bawang daun jg boleh ditumis biar tambah mantap)
6. Hancurkan tahu dan campur dengan bumbu halus. Tambahkan wortel, buncis, tomat, serai, bawang daun, gula, dan garam... aduk hingga merata.. cek rasa.
7. Masukkan telur, aduk hingga tercampur rata
8. Kukus hingga matang sekitar 15-20 menit atau tusuk dg garpu utk cek kematangan. Angkat dan sajikan.
9. Tahu kukus/pepesnya jg bisa di goreng... bisa dibulat2 terus dilapisi tepung panir.. bisa jg di goreng biasa dg ditambah telur...

Demikianlah Resep Tahu Kukus Sehat (Pepes Tahu tanpa Daun Pisang-ala anak kos), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tahu Kukus Sehat (Pepes Tahu tanpa Daun Pisang-ala anak kos) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Kukus Sehat (Pepes Tahu tanpa Daun Pisang-ala anak kos) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tahu Kukus Sehat (Pepes Tahu tanpa Daun Pisang-ala anak kos) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-tahu-kukus-sehat-pepes-tahu-tanpa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.