Resep Tahu udang bungkus kulit tahu oleh Cien Cien
Berikut ini adalah resep masakan Tahu udang bungkus kulit tahu. Resep Tahu udang bungkus kulit tahu yang ditulis Cien Cien bisa disajikan 6 roll / 42 pcs.
Resep Tahu udang bungkus kulit tahu
Porsi: 6 roll / 42 pcs
Bahan-bahan
- 3 buah tahu air potong besar (cari yang kualitas bagus ya)
- 1/2 kg udang pancet/jerbung (cari yang agak besar) cincang kasar
- 2 butir telur ayam
- secukupnya daun bawang iris tipis
- 2 pcs wortel potong kotak kecil kecil
- secukupnya garam, lada dan gula
- 2 bks kulit tahu kering (pilih yang tidak keriting)
- bumbu yang di haluskan :
- 7 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- minyak untuk menumis
Cara Membuat
-
Bawang merah dan bawang putih di haluskan
-
Tumis hingga harum dan matang. sisihkan
-
Tahu di bejek sampai hancur. campurkan udang yang telah di cincang kasar, uleni sampi tercampur rata.
-
Tambahkan telur 2 butir, wortel, daun bawang. aduk sampai tercampur rata. tambahkan garam, lada dan gula.
-
Siapkan kulit tahu (basahi dengan air matang sedikit agar lemas dan tidak kaku)
-
Taruh adonan isi secukupnya di atas kulit tahu. gulung sampai padat.
-
Ulangi sampai adonan habis
-
Siapkan dandang. panaskan dahulu. olesin dengan minyak supaya tahu gulung tidak menempel.
-
Kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang.
-
Angkat dan dinginkan.
Demikianlah tadi Resep Tahu udang bungkus kulit tahu, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tahu udang bungkus kulit tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu udang bungkus kulit tahu By Cien Cien diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu udang bungkus kulit tahu By Cien Cien dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-tahu-udang-bungkus-kulit-tahu-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.