Resep Tteokbokki oleh Belia Putri
Dibawah ini adalah resep cara membuat Tteokbokki. Resep Tteokbokki yang ditulis Belia Putri dapat disajikan 1 porsi.
Resep Tteokbokki
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- bahan tteok
- ± 4 sendok tepung beras
- ± 3,5 sendok tepung tapioka (saya pengennya kenyel²)
- Secukupnya garam
- bahan saus
- 2 sendok makan saus (saya Sasa saus ekstra pedas)
- ± 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram (munjung sih, saya saori)
- Boncabe (karena lupa, kalau cabe habis ??)
- Secukupnya royco
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya lada
- 1/2 bawang putih besar,cincang
- 1 bawang merah, cincang
- Sedikit bawang bombay
- Sedikit tapioka untuk mengentalkan, saya tidak terlalu kental
- Irisan cabai besar (optional)
- Air
Langkah
-
Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam
-
Masak air, lalu tuang ke adonan gak usah banyak²
-
Uleni hingga kalis
-
Bentuk panjang-panjang lalu potong sesuai selera atau potong dengan ukuran yang sama
-
Masak air, masukkan tteok yang sudah dipotong
-
Matikan api jika tteok sudah mengapung sekitar ±3/5 menit
-
Tumis bawang-bawang dan cabai besar, sampai coklat atau harum
-
Beri air secukupnya saja, saya pakai air tteok tadi
-
Beri saus pedas, kecap, saus tiram aduk-aduk
-
Masukkan tteok
-
Beri Royco, lada, garam, gula
-
Oh ya karena saya pakai boncabe jadi saya masukin juga, tidak terlalu pedas yang penting pas.Yang pengen pedas silahkan tumis bareng bawang atau masukkan setelah garam gula
Itulah tadi Resep Tteokbokki, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tteokbokki diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tteokbokki Kiriman dari Belia Putri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tteokbokki Kiriman dari Belia Putri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-tteokbokki-kiriman-dari-belia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.