Resep Ayam Goreng Kremes oleh Dish by Ifah
Berikut ini resep Ayam Goreng Kremes. Resep Ayam Goreng Kremes yang dishare oleh Dish by Ifah bisajadi .
Resep Ayam Goreng Kremes
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam, potong 10 bagian, cuci bersih
- Bumbu Ungkep :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 ruas jari kunyit
- 3 ruas jari lengkuas (bisa di parut)
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun jeruk, sobek"
- secukupnya Air
- 1,5 sdt kaldu bubuk/jamur
- secukupnya Garam
- Minyak goreng secukupnya utk menggoreng
- Bahan Kremesan :
- 4 sdm tepung tapioka
- 2,5 sdm tepung beras
- 4-5 sdm bumbu ungkep ayam
- 1 sdt kaldu bubuk
- sedikit Garam
- secukupnya Air
- Pelengkap :
- Timun
- Kemangi
- Sambal
Cara Membuat
- Haluskan semua bumbu ungkep ayam goreng..
- Selanjutnya panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, sereh, dan daun jeruk, tumis hingga harum
- Setelah harum, masukan ayam potong dan air (hingga menutup permukaan ayamnya ya),, aduk hingga rata dan masak hingga bumbu meresap dan ssdikit mengering.. Angkat dan sisihkan
- Kremesan : siapkan wadah, campur semua bahan kremes, aduk hingga rata,, lalu masukan kedalam botol yg sdh di lubagi kecil"tutupnya.. Tuangkan sedikit" adonan kedalam minyak panas, masak hingga kremes kering dan renyah, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam hingga kering dan matang.. Angkat dan tiriskan
- Sajikan hangat ayam goreng dengan kremesan, sambal dan lalapan
Itulah Resep Ayam Goreng Kremes, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Kremes diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Kremes diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Kremes dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-ayam-goreng-kremes.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.