Resep Ayam samba lado mudo oleh Laura
Inilah cara memasak Ayam samba lado mudo. Resep Ayam samba lado mudo yang ditulis Laura dapat disajikan 6 porsi.
Resep Ayam samba lado mudo
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 6 potong Ayam
- 5 siung Bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 1 buah jeruk nipis
- segenggam cabe hijau
- 5 siung bawang merah
- 1/3 cangkir santan kental
- 1 batang sereh, memarkan
- 1 lembar daun jeruk
- 2 sdm minyak goreng
- secukupnya garam
Langkah
Haluskan 4 bawang putih, jahe dan ketumbar, lalu uleni pada ayam. Beri garam secukupnya dan perasan jeruk nipis. Ungkep ayam kira2 20 menit dengan api kecil.
Haluskan cabe hijau dengan garam secukupnya, setelah halus masukkan 1 siung bawang putih, bawang merah lalu haluskan kembali
Goreng sebentar ayam yang telah diungkep tadi. Angkat dan tiriskan.
Siapkan minyak secukupnya di penggorengan (kira-kira 2 sdm), setelah cukup panas masukkan cabe hijau yg telah dihaluskan tadi dengan sereh dan daun jeruk. setelah wangi masukkan santan dan beri air sedikit. Tunggu mendidih dan masukkan ayam goreng.
Aduk2 sebentar hingga semua potongan ayam terbalur sambel ijo. Masakan selesai.
Itulah tadi Resep Ayam samba lado mudo, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam samba lado mudo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam samba lado mudo Oleh Laura diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam samba lado mudo Oleh Laura dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-ayam-samba-lado-mudo-oleh-laura.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.