Resep Ayam Suwir Bali dan Tumis Kacang Panjang oleh Deffy D.
Inilah resep Ayam Suwir Bali dan Tumis Kacang Panjang. Resep Ayam Suwir Bali dan Tumis Kacang Panjang yang dishare oleh Deffy D. bisa menjadi .
Resep Ayam Suwir Bali dan Tumis Kacang Panjang
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gram dada ayam (kukus, suwir-suwir)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas memarkan
- secukupnya serai (iris kasar)
- 75 gram santan
- 1 sdt bubuk cabe (optional)
- Bumbu iris:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 buah cabe keriting (haluskan/blender)
- 3 buah cabe rawit
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 1/2 bungkus rocyo ayam
- secukupnya minyak goreng
- Bahan pelengkap:
- sesuai selera bawang goreng untuk taburan
- 1 ikat kacang panjang, tumis
- secukupnya kerupuk
Langkah
-
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabe yang sudah dihaluskan/diblender dan irisan cabe rawit.
-
Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
-
Masukkan suwiran ayam. Masak hingga bumbu tercampur rata. Beri sedikit air agar tidak kering.
-
Kemudian beri santan dan irisan serai.
-
Beri garam, gula dan royco. Koreksi rasa. Jika sudah sesuai angkat lalu sajikan dengan taburan bawang goreng.
-
Beri pelengkap tumis kacang panjang dan kerupuk.
-
Resep tumis kacang panjang sama seperti resep pada umumnya. Hanya saja saya tambahkan teri nasi agar lebih sedap. Hehehe
-
Selamat mencoba!
Itulah Resep Ayam Suwir Bali dan Tumis Kacang Panjang, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Suwir Bali dan Tumis Kacang Panjang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Suwir Bali dan Tumis Kacang Panjang Oleh Deffy D. diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Suwir Bali dan Tumis Kacang Panjang Oleh Deffy D. dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-ayam-suwir-bali-dan-tumis-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.