Resep Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus Oleh Anindya Widha Puspita (Ny. Tudi)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus Oleh Anindya Widha Puspita (Ny. Tudi)
  • Resep Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus oleh Anindya Widha Puspita (Ny. Tudi)

    Inilah resep Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus. Resep Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus yang dibuat oleh Anindya Widha Puspita (Ny. Tudi) bisa jadi .



    gambar untuk cara membuat Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus


    Resep Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ikan tongkol (kurleb 300gram)
    2. 1 papan tempe
    3. 1 pedang pete
    4. 3 buah cabai merah besar
    5. 4 buah cabai rawit
    6. secukupnya Garam
    7. sedikit Gula
    8. 700 ml air
    9. 2 sdm santan instan
    10. 3 batang serai digeprek
    11. 8 lembar daun jeruk
    12. 5 lembar daun salam
    13. 1 ruas Lengkuas digeprek
    14. 1 ruas Jahe digeprek
    15. Bumbu halus :
    16. 8 siung bamer
    17. 5 siung baput
    18. 2 buah kemiri

    Langkah

    1. Bersihkan, cuci lalu kukus ikan tongkol selama 15 menit.

    2. Setelah dikukus, kerok daging ikan tongkol utk memisahkan antara daging dan durinya. Sisihkan

    3. Masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam ke wajan/panci lalu tambahkan air.

    4. Setelah mendidih masukkan tempe yg sudah dipotong kecil2 dan daging ikan tongkol..

    5. Setelah air setengah surut masukkan irisan pete, cabai, santan, gula dan garam lalu aduk perlahan hingga air habis.

    6. Kalau sudah dingin pindahkan ke dalam wadah tertutup namun pisahkan antara daun jeruk, daun dalam, batang sereh, lengkuas dan jahe. Kalau masih sisa bisa dimasukkan ke dalam kulkas sebagai stock lauk (kalau saya bisa tahan 3 hr) ??




    Demikianlah tadi Resep Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus Oleh Anindya Widha Puspita (Ny. Tudi) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Botok Ikan Tongkol dan Tempe Tanpa Dikukus Oleh Anindya Widha Puspita (Ny. Tudi) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-botok-ikan-tongkol-dan-tempe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.