Resep Cumi Telur Asin

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Cumi Telur Asin
  • Resep Cumi Telur Asin oleh Iefa Puspawanti

    Dibawah ini adalah resep memasak Cumi Telur Asin. Resep Cumi Telur Asin yang ditulis Iefa Puspawanti bisa disajikan .



    resep masakan Cumi Telur Asin


    Resep Cumi Telur Asin


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr cumi putih
    2. 6 butir telur asin, ambil kuningnya saja dan haluskan
    3. 65 gr Tepung Terigu
    4. 2 sdm Tepung Maizena
    5. 1/2 sdt Baking Soda
    6. 1/4 sdt garam
    7. 2,5 sdm Mentega
    8. Secukupnya Gula
    9. Secukupnya bubuk penyedap rasa ayam
    10. 1 tangkai daun kari
    11. Bahan Perendam Cumi-cumi :
    12. 1 buah Jeruk Nipis
    13. 1 sdt Merica
    14. 1 sdt Garam

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih cumi-cumi, buang kulit hitamnya, dan gunakan bagian badannya saja. Potong-potong bentuk cincin atau sesuai selera
    2. Masukkan perasan nipis, merica, dan garam. Aduk rata, simpan dalam lemari es 10 menit
    3. Racik bahan kulit cuminya yaitu tepung terigu, tepung maizena, garam, & sedikit bumbu penyedap. Campurkan..
    4. Masukkan cumi-cumi ke dalam racikan bahan kulit cumi. Kocok sampai tepung rata meyelimuti seluruh bagian cumi-cumi.
    5. Goreng sebentar saja dengan api sedang. Jangan terlalu lama (kalau terlalu lama, cumi-cumi jadi mengeras). Kemudian sisihkan.
    6. Panaskan mentega
    7. Masukkan kuning telor asin yang sudah dihaluskan. Aduk sampai berbusa
    8. Siapkan setangkai daun kari
    9. Masukkan daun kari dalam tumisan kuning telur. Aduk Rata sebentar. Masukkan bumbu penyedap ayam dan gula secukupnya. Aduk Rata..
    10. Masukkan cumi-cumi crispy nya... Aduk rata




    Itulah Resep Cumi Telur Asin, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Cumi Telur Asin diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Telur Asin diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Cumi Telur Asin dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-cumi-telur-asin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.