Resep Gulai Cumi isi tahu + kacang panjang No MSG oleh Ribka Arini
Berikut ini cara memasak Gulai Cumi isi tahu + kacang panjang No MSG. Resep Gulai Cumi isi tahu + kacang panjang No MSG yang dishare oleh Ribka Arini dapat disajikan .
Resep Gulai Cumi isi tahu + kacang panjang No MSG
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr cumi2
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah tahu cina
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 butir telur, kocok lepas
- secukupnya garam, lada bubuk, ketumbar bubuk
- 15 helai kacang panjang, potong2
- 1 batang sereh, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 1 sachet santan instan (kara 65ml)
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 3 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 sdm ebi / udang kering, seduh air panas, tiriskan
- secukupnya gula, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, minyak, air
Langkah
-
Bersihkan tinta cumi. Buang plastiknya. Beri jeruk nipis. Sisihkan.
-
Hancurkan tahu (aq pake setengah nya, yang setengah nya aq goreng). Beri daun bawang, garam, lada bubuk, merica bubuk, telur. Aduk rata.
-
Cuci bersih cumi dengan air mengalir. Beri isian tahu hingga memenuhi perut cumi. Lalu sematkan tusuk gigi. Kukus cumi selama 15 menit
-
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan salam hingga wangi. Masukan santan dan air. Didihkan. Masukan cumi, gula, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk (tahu goreng nya juga aq cemplungin). Didihkan lagi 10 menit. Sambil sesekali di aduk. Masukan kacang panjang. Masak hingga matang. Angkat
-
Cumi nya cuma 8 biji..kecil2 pula..hihihi.
Demikianlah Resep Gulai Cumi isi tahu + kacang panjang No MSG, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gulai Cumi isi tahu + kacang panjang No MSG diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Cumi isi tahu + kacang panjang No MSG Karya Ribka Arini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Cumi isi tahu + kacang panjang No MSG Karya Ribka Arini dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-gulai-cumi-isi-tahu-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.