» » Resep Gulai Jantung Pisang a la Pawon Lulung

Resep Gulai Jantung Pisang a la Pawon Lulung

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Jantung Pisang a la Pawon Lulung

    • Resep Gulai Jantung Pisang a la Pawon Lulung oleh Lulung Thyo Thoharie

    Berikut ini resep memasak Gulai Jantung Pisang a la Pawon Lulung. Resep Gulai Jantung Pisang a la Pawon Lulung yang ditulis Lulung Thyo Thoharie bisa menjadi 5 porsi.



    gambar untuk resep Gulai Jantung Pisang a la Pawon Lulung


    Resep Gulai Jantung Pisang a la Pawon Lulung


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 buah jantung pisang yang besar ( saya dapat yang kecil, jadi beli 2 )
    2. 1 liter santan kental
    3. 1/2 ons teri jengki
    4. 8 butir bawang merah
    5. 2 siung bawang putih
    6. 1 ons cabe merah kriting
    7. 1 ruas jari jahe
    8. 1 ruas jari lengkuas
    9. 1 ruas jari kunyit
    10. 1 lembar daun kunyit
    11. 1 lembar daun salam
    12. 1 lembar daun jeruk purut
    13. 1 batang sereh
    14. 1 buah asam kandis
    15. secukupnya garam

    Cara Membuat

    1. Bersihkan jantung pisang, buang kelopaknya yang berwarna merah hingga mendapatkan kelopaknya yang berwarna putih . Iris jantung pisang sesuai selera. Kemudian rendam beberapa saat dengan air garam. Lalu cuci bersih. Dan kemudian rebus sampai layu. Tiriskan.
    2. Siapkan bumbunya. Giling cabe, bawang merah, bawang putih, jahe , kunyit dan lengkuas hingga halus.
    3. Kemudian masak santan kental bersama bumbu halus. Tambahkan daun-daun bumbu + asam.kandis. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Masak hingga mendidih.
    4. Setelah mendidih masukkan jantung pisang yang sudah diiris. Kemudian masukkan teri jengki. Masak hingga kental, tambahkan garam. Setelah matang.... Angkat, sajikan.



    Itulah Resep Gulai Jantung Pisang a la Pawon Lulung, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Gulai Jantung Pisang a la Pawon Lulung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Jantung Pisang a la Pawon Lulung diatas pada kategori resep berikut ini
           

    Anda sedang membaca Resep Gulai Jantung Pisang a la Pawon Lulung dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-gulai-jantung-pisang-la-pawon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.