Resep Gulai Pakis udang (khas padang)

Resep Gulai Pakis udang (khas padang) oleh yunita ramadiani bursyah

Berikut ini adalah resep memasak Gulai Pakis udang (khas padang). Resep Gulai Pakis udang (khas padang) yang dibuat oleh yunita ramadiani bursyah bisajadi 4-5 porsi.

Resep Gulai Pakis udang (khas padang)

Porsi: 4-5 porsi

Bahan-bahan

1. 2 ikat daun Pakis, siangi
2. 1/4 kg udang, buang kepala
3. 2 sachet Santan instant kecil (aq pke Kara @65ml)
4. 1 ltr air untuk mengencerkan santan
5. 3 bh asam kandis
6. 1 lmbr daun kunyit, potong2
7. 4 bh daun jeruk
8. 2 btang serai, memarkan
9. Bumbu halus :
10. 6 siung bawang merah
11. 4 siung bawang putih
12. 2 btr kemiri
13. 1 ruas jari jahe
14. 1 ruas jari kunyit
15. 1 ruas jari lengkuas
16. Garam, lada Dan gula secukupny

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus hingga wangi..lalu tambahkan serai, daun jeruk n daun kunyit.
2. Tambahkan udang msak hingga berubah warna...lalu tambahkan Santan yg tlah diencerkan..msak hingga Santan mendidih.
3. Terakhir masukkan daun Pakis Dan asam kandis...cicipi rass tmbahkan garam, gula Dan lada...masak hingga daun Pakis Layu Dan kuah agak mengental.
4. Gulai Pakis udang siap dsantap dgn nasi hangat.

Demikianlah Resep Gulai Pakis udang (khas padang), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Gulai Pakis udang (khas padang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Pakis udang (khas padang) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Pakis udang (khas padang) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-gulai-pakis-udang-khas-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.