Resep Kue mangkok oleh Dapur Duisburg
Berikut ini adalah cara memasak Kue mangkok. Resep Kue mangkok yang ditulis Dapur Duisburg bisajadi .
Resep Kue mangkok
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 200 gr gula merah
- 200 ml air
- 3 lembar daun pandan
- Bahan B :
- 3 btr kuning telur
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt vanilla
- Bahan C :
- 250 gr tepung terigu
- 1/2 sdt backing powder
- 1/2 sdt backing soda
- (campur tepung, backing powder dan backing soda. Lalu ayak)
- 150 CC air kelapa
- 100 ml minyak sayur / mentega cair (gw pake canola oil)
- mangkok Cetakan kue
- Kertas muffin
Cara Membuat
- Rebus gula bersama air dan daun pandan. Rebus dgn api kecil. Setelah larut angkat saring dan dinginkan.
- Kocok bahan B dgn kecepatan tinggi sampai lembut (kira kira 10 menitan lah). Sementara menunggu kocokan telur, panaskan kukusan sampai beruap. Jangan lupa tutup kukusan ditutup dgn serbet
- Setelah bahan B lembut, turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah. Masukkan air kelapa, gula cair, dan bahan C sedikit demi sedikit secara bergantian. Lakukan hingga habis Mixer sampai rata. Jangan terlalu lama
- Setelah rata matikan mixer. Masukan minyak sayur. Aduk dengan cara melipat secara perlahan dgn spatula.
- Masukan adonan ke dalam cetakan yg sudah diberi kertas muffin. Lalu kukus dgn api besar selama 15-20 menit.
- Note : ketika mengukus kue mangkok ini jangan sesekali membuka tutup panci kukusan. Tunggu sampai matang baru boleh dibuka. Selamat mencoba
Demikianlah Resep Kue mangkok, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kue mangkok diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue mangkok diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue mangkok dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-kue-mangkok.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.