Resep Martabak mini yg super empuk oleh amei
Berikut ini cara membuat Martabak mini yg super empuk. Resep Martabak mini yg super empuk yang dibuat oleh amei bisa menjadi .
Resep Martabak mini yg super empuk
Porsi:
Bahan-bahan
- 400 ml santan dgn kekentalan sedang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt ragi instant
- 220 gr tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt baking powder double acting(sy pk 1sdt yg single)
- 3 sdm gula pasir
- 2 btr telur kocok lepas
- 2 sdm margarin/mentega cair
- Topping:dcc parut,meses,keju parut,skm.
Cara Membuat
- Panaskan santan dgn api kecil...hingga hangat aza...angkat.
- Cmpr tepung terigu+bp dgn cara diayak diatas mangkok...tambahkan ragi...aduk rata...masukkan santan hangat(bkn panas y) ke dlm...sedikit demi sedikit smbl diaduk pk whisk hingga tercmpr rata...n tdk ada gumpalan.
- Masukkan gula pasir n telur...aduk rata dan terakhr masukkan mentega cair...aduk rata..tutup n diamkan slama 2 jam /hingga adonan membentuk gelembung2.
- Stlh 2jam...siapkan cetakan ...oles mentega...panaskan dgn api kecil hingga bnr2 panas...tuang adonan ke cetakan...utk membuat pinggiran...tekan tengahnya pk punggung sendok hingga adonan naik membentuk pinggiran yg crispy...panggang dgn api kecil hingga muncul byk gelembung dipermukaan..tutup ...panggang hingga matang..
- Stlh matang...angkat...congkel martabak dr cetakannya ...olesi mentega...taburi keju/meses...ksh skm...hmmm...yummy.
- Sblm ksh topping...
Itulah Resep Martabak mini yg super empuk, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Martabak mini yg super empuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak mini yg super empuk diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak mini yg super empuk dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-martabak-mini-yg-super-empuk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.