Resep NASTAR KARAKTER Jagung Lumer & Kokoh oleh Rya Suhendra
Berikut ini adalah cara memasak NASTAR KARAKTER Jagung Lumer & Kokoh. Resep NASTAR KARAKTER Jagung Lumer & Kokoh yang dishare oleh Rya Suhendra bisa disajikan .
Resep NASTAR KARAKTER Jagung Lumer & Kokoh
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr SKM putih
- 150 gr gula halus
- 250 gr roombutter
- 400 gr margarin
- 1 sdt emulsifier/SP (optional)
- 1 sdt vanilla bubuk
- 5 kuning telur
- 50 gr kacang almond/mede cincang sangrai/susu bubuk
- 100 gr maizena
- 750-800 gr terigu
- 2 sdt baking powder/bpda (optional)
- Isian :
- Selai nanas homemade
- Olesan :
- 1 sdm SKM
- 4 kuning telur
- 2 sdm minyak
- 1 sdm air
Cara Membuat
- Sangrai terigu dan maizena selama 12 menit dg api kecil sampai terasa ringan. Dinginkan dan ayak. Jumlah tepung akan berkurang -+ 50 gram.
- Kocok SKM, roombutter, margarin, gula halus, vanilla bubuk dan sp sampai tercampur dan creamy. Masukan kuning telur, kocok rata.
- Masukan kacang almond/mede cincang/susu bubuk, aduk rata. Masukan baking powder, terigu dan maizena, sedikit demi sedikit sambil diaduk dg spatula kayu sampai didapat tekstur yg lembut tapi gak lengket kalo dipulung. Tambah sedikit terigu jika masih lengket.
- Pulung adonan, beri isian selai nanas dan bentuk sesuai selera, aku bentuk jagung, dan sedikit adonan aku beri pewarna hijau, kalo terlalu lembek tambah sedikit terigu adonan hijaunya.
- Tata diloyang yg disemir margarin tipis, panggang dg suhu 150'C selama -+50 menit sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing ya.
- Setelah matang, angkat, biarkan agak dingin, olesi dg kuning telur, panggang lagi selama 5 menitan, angkat dan dinginkan.
- Teksturnya kress tapi tetep lumer ya.. Lebaran masih lama?! Ahh biarin ngenastar lagi,, hhee
Demikianlah tadi Resep NASTAR KARAKTER Jagung Lumer & Kokoh, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep NASTAR KARAKTER Jagung Lumer & Kokoh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep NASTAR KARAKTER Jagung Lumer & Kokoh diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep NASTAR KARAKTER Jagung Lumer & Kokoh dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-nastar-karakter-jagung-lumer-kokoh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.