Resep Nila Acar Kuah Kuning oleh Muhammad Hafidz
Dibawah ini adalah cara memasak Nila Acar Kuah Kuning. Resep Nila Acar Kuah Kuning yang dibuat oleh Muhammad Hafidz cukup untuk .
Resep Nila Acar Kuah Kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 400 gr Ikan Nila
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 1 buah mentimun ukuran sedang
- 250 gr buah nanas
- 7 siung Bawang merah utuh (sesuaikan)
- 4 buah asam (bisa pakai cuka, sesuaikan)
- 6 buah cabai merah utuh (sesuaikan)
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdt perasan jeruk nipis
- 1 sdt tepung
- Lada
- Garam
- Gula
- Bumbu halus;
- 2 kemiri
- 3 Bawang merah
- 4 Bawang putih
- 1/2 ruas jari kunyit
Cara Membuat
- Potong dan cuci bersih ikan. Bumbui dengan perasan jeruk nipis, lada dan garam. Biarkan 15 menit sebelum di Goreng.
- Goreng dengan api sedang hingga matang. Angkat lalu tiriskan.
- Masukkan bumbu halus ke penggorengan. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak hingga harum. Tambahkan tepung disusul air secukupnya, aduk rata. Setelah agak mendidih masukkan buah Asam atau cuka (di sini saya pakai buah Asam) dan timun serta wortel.
- Bumbui dengan Lada, garam dan gula. Masak hingga air setengah asat.
- Setelah itu masukkan buah nanas disusul ikan Goreng.
- Masak hingga ikan goreng juicy. Dan kuah sedikit mengental.
- Angkat hidangkan
Demikianlah Resep Nila Acar Kuah Kuning, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nila Acar Kuah Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nila Acar Kuah Kuning diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nila Acar Kuah Kuning dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-nila-acar-kuah-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.