Resep Pepes tahu pedas gurih oleh Yayuk Jumaeli
Dibawah ini adalah cara membuat Pepes tahu pedas gurih. Resep Pepes tahu pedas gurih yang dibuat oleh Yayuk Jumaeli bisa menjadi .
Resep Pepes tahu pedas gurih
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 buah tahu ukuran sedang, diuleg
- 1 bh wortel, diparut
- 2 butir kemiri
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 6 buah cabe merah
- 6-8 buah cabe rawit merah
- 1/2 butir tomat ukuran sedang
- 2 lbr Daun jeruk
- Seruas kecil kunyit
- Seruas kecil jahe
- 1 butir telur
- 1 Batang sereh potong kecil serong
- 2 lbr daun salam disobek-sobek
- Daun kemangi secukupnya (pas bikin aku ga pake, soalnya mau ambil di kebun pas hujan??)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam
- Daun pisang utk membungkus
Langkah
-
Uleg bumbu : kemiri, bawang, cabe, kunyit,jahe, daun jeruk
-
Campurkan ke dalam tahu yg sdh diuleg halus dan parutan wortel, tambahkan telur, gula, garam dan kaldu bubuk, tes rasa
-
Siapkan daun, ambil adonan 1 1/2 sdm, beri potongan sereh dan sesobek daun salam
-
Bila suka pedas, tambahkan cabe rawit utuh, dan kalo ada, tambahkan daun kemangi sedikit biar lebih sedap wangi
-
Bungkus seperti membuat lemper, semat dgn lidi dan dikukus pd dandang yg sdh panas selama kurleb 10 menit.
-
Siap dihidangkan dengan nasi hangat
Itulah tadi Resep Pepes tahu pedas gurih, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes tahu pedas gurih diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes tahu pedas gurih Kiriman dari Yayuk Jumaeli diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes tahu pedas gurih Kiriman dari Yayuk Jumaeli dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-pepes-tahu-pedas-gurih-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.