Resep Rendang Jengkol kaya rempah oleh Desi Heryani
Dibawah ini adalah resep cara membuat Rendang Jengkol kaya rempah. Resep Rendang Jengkol kaya rempah yang ditulis Desi Heryani bisa menjadi .
Resep Rendang Jengkol kaya rempah
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg jengkol rebus, geprek
- 500 ml santan
- 3 sdm kelapa sangrai, haluskan
- 1/2 sdm garam (sesuai selera)
- 2 sdm gula (sesuai selera me: pedas manis)
- haluskan:
- 3 btr kemiri
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1/4 sdt lada
- 1/4 sdt pala bubuk
- 5 btr cengkeh
- kayu manis
- 1/2 sdm ketumbar
- 100 gram cabe merah
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit
Langkah
-
Tumis bumbu yang sdh dihaluskan sampai harum, tambahkan gula garam, santan, jengkok dan bahan lainnya sambil diaduk sesekali agar tidak lengket dan jaga agar santan tidak pecah
-
Masak dengan api sedang hingga keluar minyak, jika jengkol belum lunak tambahkan air lagi setelah agak mengental masukkan kelapa yg sudah dihaluskan.
Itulah Resep Rendang Jengkol kaya rempah, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang Jengkol kaya rempah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Jengkol kaya rempah - Desi Heryani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Jengkol kaya rempah - Desi Heryani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-rendang-jengkol-kaya-rempah-desi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.