Resep Sambal goreng ati ayam #pr_masakankentang oleh yunita ramadiani bursyah
Berikut ini resep Sambal goreng ati ayam #pr_masakankentang. Resep Sambal goreng ati ayam #pr_masakankentang yang dishare oleh yunita ramadiani bursyah bisa menjadi 2-3 porsi.
Resep Sambal goreng ati ayam #pr_masakankentang
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 5 pasang ati ampela ayam, cuci bersih
- 4 bh kentang, kupas Dan potong2
- 10 bh cabe merah keriting
- 8 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 2 bh kemiri
- 1 ruas jari lengkuas, keprek
- 1 ruas jari jahe
- 2 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- 2 batang serai, keprek
- 200 ml Santan encer (aku Santan Kara 65 ml dilarutkan air)
- secukupnya Garam Dan lada
Langkah
Bersihkan ati ampela ayam dgn membuang isi dlm ampela, cuci bersih Dan rebus hingga matang sekitar 15 menit.
Kupas kentang, potong 2, lalu goreng hingga matang.
Setelah direbus agar tidak mudah basi ati ampela sebaiknya digoreng terlebih dahulu sebelum dicampur dgn bumbu.
Giling duo bawang, kemiri, jahe dan cabe merah hingga halus.
Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun jeruk, daun Salam, serai Dan lengkuas hingga smua layu.
Masukkan Santan masak hingga Santan mendidih sambil diaduk agar tidak pecah...tambahkan ati ampela Dan kentang,aduk hingga Santan mengering Dan kental.
Masakan sudah selesai bila Santan sudah keluar minyakny Dan airnya habis.
Demikianlah Resep Sambal goreng ati ayam #pr_masakankentang, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal goreng ati ayam #pr_masakankentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal goreng ati ayam #pr_masakankentang Kiriman dari yunita ramadiani bursyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal goreng ati ayam #pr_masakankentang Kiriman dari yunita ramadiani bursyah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-sambal-goreng-ati-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.