Resep Sate Hati Ayam Goreng Balut Telur oleh Nennynennski
Berikut ini resep cara membuat Sate Hati Ayam Goreng Balut Telur. Resep Sate Hati Ayam Goreng Balut Telur yang dishare oleh Nennynennski bisa disajikan .
Resep Sate Hati Ayam Goreng Balut Telur
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr hati ayam (boleh campur ampela)
- Secukupnya tusukan sate
- Secukupnya minyak untuk nenggoreng
- Bumbu ungkep:
- Secukupnya daun salam, lengkuas, jahe (cuci bersih, geprek lengkuas&jahe)
- Bumbu Halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt ketumbar
- 2-3 butir kemiri sangrai
- Secukupnya kunyit
- Secukupnya air
- Bahan celupan :
- 2 butir telur (kocok lepas)
- Sejumput garam
- 2 sdm tepung beras
Langkah
Rebus ungkep hati ayam hingga bumbu merasuk, tes rasa jika sudah matang dan gurih, angkat tiriskan hati ayam
Tusuk dengan tusukan sate (saya 2 pcs per tusuk, diujung biar gampang waktu digoreng)
Celupkan sate hati kedalam kocokan telur ???? Goreng dalam minyak banyak, sambil diputer tusukannya, goreng hingga agak kering kecoklatan biar renyah. Lakukan hingga selesai. Angkat- sajikan
Note : jika ingin selimut telurnya lebih tebal, putar2 tusukan sambil tambahkan dengan cara disiram saat menggoreng sesendok dikit dikit adonan telur.
Itulah tadi Resep Sate Hati Ayam Goreng Balut Telur, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sate Hati Ayam Goreng Balut Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Hati Ayam Goreng Balut Telur Oleh Nennynennski diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Hati Ayam Goreng Balut Telur Oleh Nennynennski dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-sate-hati-ayam-goreng-balut-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.