Resep Sayur Asem Jakarta oleh Hally_Syachreza
Dibawah ini adalah resep masakan Sayur Asem Jakarta. Resep Sayur Asem Jakarta yang dishare oleh Hally_Syachreza bisa jadi .
Resep Sayur Asem Jakarta
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr daging sapi campur sandung lamur
- 1 buah kentang ukuran sedang cuci bersih bagi mjdi 6 tanpa mengupas kulitnya
- 1 buah labu siam ukuran besar kupas cuci bersih potong2 kotak sedang saja
- 5 btg kacang panjang potong2
- 50 gr daun melinjo
- 50 gr buah melinjo
- 1 buah jagung manis potong2
- 2 lembar daun salam dn lengkuas geprek
- bumbu halus :
- 5 bawang merah
- 1 bawang putih
- 3 cabe merah
- 10 cabe rawit (tergantung selera)
- 2 butir kemiri sangrai
- bumbu lain :
- 1 terasi abc kecil
- 1 sachet masako sapi
- secukupnya gula jawa, garam, penyedap rasa
- 1 buah tomat
Langkah
Rebus daging sapi sampai empuk. Sisihkan lalu potong sesuai selera
Pakai air sisa rebusan daging tadi tambahkan air jika dirasa kurang, masukkan terlebih dl lengkuas, daun salam buah melinjo dan jagung.
Kemudian masukan kentang dan labu.
Ulek bumbu halus, kecuali tomat potong2. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan
Masukkan kembali daging yg sdh dpotong2, kacang panjang dn daun melinjo. Masukkan juga gula, masako, penyedap. Test rasa. Matangkan sebentar lagi. Siap dihidangkan.
Itulah tadi Resep Sayur Asem Jakarta, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Asem Jakarta diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem Jakarta Kiriman dari Hally_Syachreza diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Asem Jakarta Kiriman dari Hally_Syachreza dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-sayur-asem-jakarta-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.