Resep Semur Tahu Telor Santan Rempah oleh Reda Subagio
Dibawah ini adalah cara memasak Semur Tahu Telor Santan Rempah. Resep Semur Tahu Telor Santan Rempah yang dibuat oleh Reda Subagio bisa menjadi 4 porsi.
Resep Semur Tahu Telor Santan Rempah
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 4 butir telur
- 4 pcs tahu lombok/tahu cina
- 2 Siung Bawang Putih uk. agak besar
- 2 Siung Bawang Merah uk. kecil
- 1 Sdt Lada Bubuk
- 5 Butir cengkeh
- 1 Buah Tomat (ambil 1/2 saja)
- 2 Buah Kemiri
- Sedikit Biji Pala
- 1 Pcs Santan Kara uk. kecil
- Kaldu Jamur (pengganti MSG)
- Kecap
- Gula Pasir
- Garam
- Minyak Goreng
- Air
Cara Membuat
-
Haluskan Bawang merah, bawang putih, tomat, lada, biji pala dan cengkeh beserta kemiri. Lalu sisihkan.
-
Rebus telur selama 13 menit dan cuci tahu dengan bersih.
-
Pisahkan tahu dari cangkangnya. Lalu sisihkan.
-
Panaskan minyak lalu tumis bumbu2 yg telah dihaluskan tadi.
-
Setelah bumbu layu dan harum, tuangkan 400 ml air lalu aduk2.
-
Ketika agak mendidih masukkan kecap lalu aduk kembali hingga kecap merata. Kemudian masukkan santan 2 sendok makan saja aduk trs jangan smp pecah.
-
Kemudian masukkan tahu dan telor. Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula pasir secukupnya.
-
Test rasa. Masak hingga matang
Demikianlah Resep Semur Tahu Telor Santan Rempah, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Semur Tahu Telor Santan Rempah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Tahu Telor Santan Rempah Karya Reda Subagio diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur Tahu Telor Santan Rempah Karya Reda Subagio dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-semur-tahu-telor-santan-rempah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.