Resep Udang Crispy Saos Tiram Lada Hitam oleh Ny. Rio Alviro
Berikut ini resep cara membuat Udang Crispy Saos Tiram Lada Hitam. Resep Udang Crispy Saos Tiram Lada Hitam yang ditulis Ny. Rio Alviro bisa disajikan 5 porsi.
Resep Udang Crispy Saos Tiram Lada Hitam
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 Kg Udang Segar
- 1 Bungkus Tepung Crispy (s***ku)
- 4 Siung Bawang Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- 3 Biji Cabai Rawit
- 1 Buah Tomat
- 1 Sdt Lada Hitam
- 4 Sdm Saos Tiram
- 1/2 Sdt Garam
- 1/2 Sdt Gula
- 1 Sdt Kaldu Bubuk
- 60 ml Air
- 2 Sdt Minyak Goreng untuk saos
- Secukupnya Minyak Goreng untuk udang
- 1 Sdm Tepung Tapioka
- 1 Sdt Merica Bubuk
Cara Membuat
- Cuci bersih udang, kupas kulit dan buang kepalanya. Sisihkan
- UDANG CRISPY :
Ambil tepung crispy 2 Sdm, larutkan dengan sedikit air. Sisa tepung taruh diwadah kering. Masukkan udang kedalam adonan kering lalu keadonan basah dan masukkan lagi keadonan kering, goreng dalam minyak panas hingga matang, lalukan sampai udang habis. Sisihkan - SAOS TIRAM LADA HITAM :
Cincang bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan tomat yang sudah dibuang isinya - Panaskan minyak, masukkan bahan-bahan yang telah dicincang kecuali tomat, tumis hingga harum
- Masukkan air, lada hitam, saos tiram, garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk hingga mendidih
- Masukkan tomat dan tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, tunggu hingga mendidih dan angkat
- SARAN PENYAJIAN :
Tata udang crispy diatas piring lalu siram dengan saosnya, sajikan dengan nasi panas.
Happy Cooking ^_^
Demikianlah Resep Udang Crispy Saos Tiram Lada Hitam, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Udang Crispy Saos Tiram Lada Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Crispy Saos Tiram Lada Hitam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang Crispy Saos Tiram Lada Hitam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-udang-crispy-saos-tiram-lada-hitam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.