Resep Urap Sayuran oleh Miss Nora
Berikut ini resep Urap Sayuran. Resep Urap Sayuran yang dibuat oleh Miss Nora bisa menjadi 3 porsi.
Resep Urap Sayuran
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah kelapa, diparut (jangan terlalu tua)
- 2 ikat daun singkong
- 2 ikat daun kenikir
- 1 ikat daun pepaya muda
- 1 ikat kecil kacang panjang
- 1 genggam penuh kecambah panjang
- bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 ruas jari kencur
- 1 ruas jari kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 10 buah lombok rawit
- 5 buah lombok keriting merah
- 1 sachet terasi
Langkah
Siangi daun kenikir, daun singkong, dan daun pepaya. Masukkan ke dalam air yang telah dididihkan. Aduk-aduk,angkat kalau sudah lunak, saring. Next rendam dalam air dingin (air es). Biarkan dingin. Lalu peras rendaman daun rebus dari air. Lalu potong-potong.
Rebus juga kacang panjang yg telah dipotong2 sampai lunak, tiriskan. Begitu juga dengan kecambah panjang.
Campur bumbu halus dengan kelapa parut. Lalu sangrai sampai benar-benar tanak (seperti membuat serundeng).
Campur sayuran menjadi satu lalu masukkan parutan kelapa. Campur semua sampai benar-benar merata. Siap dinikmati ^^
Itulah Resep Urap Sayuran, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Urap Sayuran diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Urap Sayuran Dari Miss Nora diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Urap Sayuran Dari Miss Nora dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/12/resep-urap-sayuran-dari-miss-nora.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.