Resep Arem-Arem mie dadakan oleh Iswatin Khasanah
Dibawah ini adalah cara membuat Arem-Arem mie dadakan. Resep Arem-Arem mie dadakan yang dishare oleh Iswatin Khasanah bisa disajikan .
Resep Arem-Arem mie dadakan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 pack Mie telur (isi 10 keping mie)
- 2 butir telur ayam (ukuran besar)
- 2 liter air putih
- 20 potong tahu (saya pakai yang harga 500 an)
- 1 kg Udang (kupas lalu goreng)
- 1 liter minyak goreng
- 150 gram cabai rawit merah
- 200 gram bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 10 butir kemiri
- 2 buah tomat ukuran sedang
- 1 sendok makan garam
- Penyedap rasa (optional)
- secukupnya Gula
Langkah
Peras 2 butir kelapa dengan 2 liter air
Potong kotak kotak kecil tahu lalu goreng hingga agak kuning keemasan atau bisa juga tahu digoreng dulu baru dirajang
Rebus cabai, duo bawang, dan tomat sisihkan
Haluskan cabai, duo bawang, kemiri dan tomat hingga halus kemudian tumis dengan 3 sendok makan minyak goreng
Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan segelas santan (diambil dari 2 liter santan), beri sedikit garam dan gula, beri juga penyedap rasa jika suka. Masukkan tahu aduk bumbu sampai rata lalu koreksi rasa. Jika sudah matikan kompor dan angkat biarkan dingin.
Cuci mie telur sampai bersih kemudian tiriskan. Goreng udang yang sudah dikupas
Rebus santan sampai mendidih lalu beri garam kemudian masukkan mie telur kemudian aduk aduk sampai rata, biarkan sampai mie agak lunak aduk sesekali lalu masukkan 2 butir telur aduk sampai rata kemudian angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
Ambil sesendok mie lalu agak lebarkan beri isian di atasnya, beri 3 buah udang goreng kemudian gulung dan semat pakai tusuk gigi
Lakukan sampai adonan habis
Jerang air di dalam dandang pengukus setelah air mendidih kemudian masukkan arem arem lalu kukus dengan api sedang selama 30 menit
Setelah 30 menit angkat dinginkan dan sajikan... Siap dinikmati dengan kerupuk ikan
Demikianlah Resep Arem-Arem mie dadakan, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Arem-Arem mie dadakan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Arem-Arem mie dadakan Kiriman dari Iswatin Khasanah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Arem-Arem mie dadakan Kiriman dari Iswatin Khasanah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-arem-arem-mie-dadakan-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.