Resep Ayam goreng lengkuas ala Mrs. Manan oleh dayu MANAN
Berikut ini adalah cara membuat Ayam goreng lengkuas ala Mrs. Manan. Resep Ayam goreng lengkuas ala Mrs. Manan yang dishare oleh dayu MANAN bisa disajikan .
Resep Ayam goreng lengkuas ala Mrs. Manan
Porsi:
Bahan-bahan
- 7 potong ayam (marinir dg garam, kaldu jamur lada, 10mnt)
- 4 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- sdkt kecap ikan
- bumbu halus/blender :
- 4 siung bawang merah besar
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 3-4 batang lengkuas muda (yg agak besar ukurannya)
- 2 barang sereh
- 3 buah kemiri
- jahe
- secukupnya kunyit
- sdkt air
Langkah
-
Campurkn ayam yg sdh dimarinir dg bumbu halus, daun salam, daun jeruk diamkn lg 10mnt
-
Masak ayam dg menambahkn air sdkt sj,lalu tambahkn garam, kaldu jamur, masak dg api kecil, jika air mulai menyusut dn ayam blm matang bisa tambahkn air sdkt2, krn dr ayamnya sdh mengeluarkn air. Masak hingga ayam matang
-
Pisahkn ayam dg bumbu, goreng ayam hingga ayam kecoklatan, lalu scr terpisah goreng bumbu lengkuas dg api kecil hingga kecoklatan. Sajikn
Itulah tadi Resep Ayam goreng lengkuas ala Mrs. Manan, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng lengkuas ala Mrs. Manan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng lengkuas ala Mrs. Manan Karya dayu MANAN diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng lengkuas ala Mrs. Manan Karya dayu MANAN dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-ayam-goreng-lengkuas-ala-mrs.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.