Resep Ayam Masak Tomat oleh Muhammad Hafidz
Berikut ini resep Ayam Masak Tomat. Resep Ayam Masak Tomat yang ditulis Muhammad Hafidz bisa menjadi 1 porsi.
Resep Ayam Masak Tomat
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 3 buah Tomat ukuran sedang, blender hingga halus
- 250 g Dada Ayam
- 200 g Brokoli atau sesuai selera
- 1 buah Wortel ukuran sedang
- 3 siung Bawang putih
- 1/2 buah Bawang bombay ukuran sedang
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
- 1 sdm Butter
- Minyak 1 sdm untuk ayam
- Minyak 1 sdt untuk saos
Langkah
-
Cuci bersih Dada ayam, tiriskan. Bumbui dengan Lada dan garam secukupnya, sambil pijit-pijit, diamkan beberapa menit
-
Siapkan penggorengan, tambahkan minyak 1 sdm, tunggu hingga panas. Goreng Ayam, letakkan dengan posisi kulit dibagian bawah. Tunggu hingga berubah warna dan matang, balik dan masak hingga matang seluruhnya. Tiriskan.
-
Rebus Wortel dan brokoli yang telah dipotong-potong, rebus hingga setengah matang. Lalu tiriskan.
-
Masak saus dengan api sedang; panaskan penggorengan, tambahkan minyak 1 sdt masukkan bawang putih cincang, masak hingga berbau harum. Tambahkan Bawang Bombay. Tuangkan jus tomat. Aduk hingga rata dan mulai mendidih. Tambahkan butter 1 sdm. Garam dan lada secukupnya. Koreksi rasa.
-
Masukkan rebusan brokoli dan wortel ke saus. Aduk rata biarkan hingga matang.
-
Masukkan Dada Ayam, aduk hingga saus tomat sedikit mengental.
-
Angkat dan hidangkan. Untuk yang mau ada rasa spicy bisa tambahkan cabai bubuk atau irisan cabai merah.
Itulah Resep Ayam Masak Tomat, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Masak Tomat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Masak Tomat Dari Muhammad Hafidz diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Masak Tomat Dari Muhammad Hafidz dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-ayam-masak-tomat-dari-muhammad.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.