Resep Batagor Bandung

Resep Batagor Bandung oleh Bubu Rara

Inilah resep memasak Batagor Bandung. Resep Batagor Bandung yang dibuat oleh Bubu Rara dapat disajikan 5 porsi.

Resep Batagor Bandung

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 300 gram ikan tenggiri
2. 75 gram tepung tapioka
3. 4 buah bawang putih
4. 1 sdm garam
5. secukupnya air
6. 2 batang daun bawang
7. bahan pelengkap:
8. 300 gram kacang tanah goreng
9. 1 sdm cabe bubuk
10. 2 sdm air asam jawa
11. 1 keping gula merah
12. 7 buah cabe rawit
13. secukupnya gula merah
14. munyak goreng
15. topping:
16. timun
17. saos cabe
18. kecap manis

Cara Membuat

1. Haluskan daging ikan tenggiri dengan sendok/garpu
2. Tambahkan bawang putih yang sudah diulek, garam dan daun bawang
3. Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga tercampur semua. jangan terlalu kuat diuleni untuk menghindari adonan yang terlalu kenyal/alot
4. Tambahkan air agar tidak terlalu kental
5. Isi pada tahu dan kulit pangsit yang sudah disiapkan
6. Goreng hingga kecoklatan
7. Bahan pelengkap:
8. Blender kacang tanah yang sudah digoreng beserta bahan pelengkap lainnya
9. Masak dengan sedikit minyak goreng, dan saos kacang siap digunakan

Itulah tadi Resep Batagor Bandung, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Batagor Bandung diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Batagor Bandung diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Batagor Bandung dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-batagor-bandung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.