Resep Beef curry mozzarela rice oleh Hanny Salim
Berikut ini adalah resep Beef curry mozzarela rice. Resep Beef curry mozzarela rice yang dishare oleh Hanny Salim bisa disajikan 2 orang.
Resep Beef curry mozzarela rice
Porsi: 2 orang
Bahan-bahan
- 2 lembar daging sapi shabu2 (daging sapi yg sdh diiris tipis)
- 1 buah kentang
- 1 buah wortel
- 1/2 biji bawang bombay ukuran besar
- 3 siung bawang putih cincang
- 6-7 helai daun kari (optional)
- 3 sdt bubuk kari
- 200 ml susu UHT
- 3 sdt merica
- 100 gr keju mozzarela diparut kasar
- 2 sdt vitsin jamur (bs vitsin lain)
- 1 sdm kecap manis
- 3 sdm unsalted butter
- 4 batang daun bawang iris
- 3 batang seledri iris
- 2 sdt tepung kanji
- 2 mangkok nasi panas
Cara Membuat
-
Daging shabu2 masih lebar jd diiris aga tipis memanjang (bs pake daging sapi giling)
-
Panaskan wajan,lelehkan butter tumis bawang bombay dan bawang putih lalu masukkan wortel dan kentang,daun kari aduk2, masukkan merica,vitsin,bubuk kari aduk2 lalu tuang susu..biarkan mendidih sampai susu menyusut..dan kentang wortel lembek
-
Krn sy pake daging tipis tdk perlu waktu lama utk memasak.setelah tes rasa masukkan daging sapi aduk2.. biarkan mendidih..tuang larutan kanji aduk2 sampai tekstur kekentalan pas.sesaat sblm diangkat masukkan daun bawang dan seledri..aduk2 lalu sisihkan
-
Cetak nasi dimangkok lalu tata di atas piring.tuang beef curry diatas nasi
-
Di teflon lelehkan keju mozza dgn api kecil(hati2 gosong) aduk2 ketika sdh mencair
-
Tuang diatas beef curry.. siap disajikan dengan sambal botol.. yummy
-
Note:bagi yg pakai mentega biasa hati2 keasinan.. dites dl rasanya..penggunaan garam disesuaikan dgn bahannya ya
Demikianlah Resep Beef curry mozzarela rice, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Beef curry mozzarela rice diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Beef curry mozzarela rice Dari Hanny Salim diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Beef curry mozzarela rice Dari Hanny Salim dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-beef-curry-mozzarela-rice-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.