Resep Bubur ayam kuah kuning oleh Meisha B Ananda
Dibawah ini adalah resep Bubur ayam kuah kuning. Resep Bubur ayam kuah kuning yang ditulis Meisha B Ananda cukup untuk .
Resep Bubur ayam kuah kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 piring nasi yang 'terlanjur' lembek ??
- 1 bh santan kara
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandan ikat simpul
- Garam, penyedap non msg
- ?? bumbu kuning :
- 750 ml air kaldu (ini saya buat pas rebus ayam utk ayam suirnya)
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Sejumput ketumbar
- 3 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 bh serai memarkan
- 1 lbr daun jeruk sobek2
- 1 lbr daun salam
- Garam, gula, merica
- ?? topping :
- Ayam suwir
- Bawang daun
- Bawang goreng
- Sambal
- Kerupuk kanji
Cara Membuat
-
Rendam dan rebus 2 piring nasi, daun salam, pandan, sampai air menyusut. TIPS : Api boleh besar, pada saat menyusut kecilin ya..
-
Masukan santan, garam, penyedap, tambahkan air lagi
-
Aduk terus sampai tekstur jd bubur, kekentalan bisa atur sendiri ya.. ini kurleb 30-45 menit ngaduknya.
-
Kalau sdh pas rasa dan tekstur. Matikan api.
-
Bumbu kuning : tumis bahan bumbu halus (ketumbar, kemiri, duo bawang, kunyit, jahe) masukkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek sampai harum
-
Tambahkan air kald secukupnya, gula, garam, tes rasa
-
Penyajian bubur disiram kuah kuning, beri topping ayam suwir, bawang daun, bawang goreng, kecap manis, sambal ??
Itulah tadi Resep Bubur ayam kuah kuning, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bubur ayam kuah kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur ayam kuah kuning By Meisha B Ananda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur ayam kuah kuning By Meisha B Ananda dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-bubur-ayam-kuah-kuning-by-meisha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.