Resep Cake lapis agar oleh Adef Ahsaniyan
Berikut ini resep Cake lapis agar. Resep Cake lapis agar yang dishare oleh Adef Ahsaniyan dapat disajikan .
Resep Cake lapis agar
Porsi:
Bahan-bahan
- Sponge cake:
- 6 sdm tepung terigu
- 6 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 60 gr margarine dicairkan
- 1/2 sdm emulsifier
- 1 sdt baking powder
- secukupnya Vanili
- secukupnya Pewarna merah
- Lapisan putih:
- 1 bungkus agar swallow plain
- 100 ml susu cair
- 2 1/2 gelas air
- 4 sdm gula pasir
Cara Membuat
- Sponge cake dulu yak. Kocok telur, gula dan emulsifier hingga mengembang(saya make kocokan manual karna gada mixser, kocok cepat 5 menit udah lumayan ngembang tapi pegel2 hehe)
- Setelah mengembang tambahkan terigu, baking powder dan vanili sedikit2, aduk rata.
- Tambahkan margarine cair aduk lagi lalu teteskan sedikit pewarna.
- Siapkan kukusan tunggu hingga mendidih. Kukus kurang lebih 30 menit (saya 25 menit uda matang). Tutup panci dilapisi serbet biar gga netes. Tes kematangannya pake tusuk gigi, kalo gada yg nempel berati sudah matang.
- Buat lapisan putihnya: masak agar putih dengan air dan gula. Aduk2 hingga mendidih. Setelah mendidih kecilkan api, tambahkan susu cair aduk lalu angkat. Tunggu uap hilang dan agak dingin.
- Setelah agak dingin tuang agar keatas lapisan cake. Biarkan mengeras dan simpan dikulkas (jangan difrezer ya karna bisa keras)
- Potong cake dan siap disajikan. Silahkan mencoba.
Itulah Resep Cake lapis agar, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cake lapis agar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cake lapis agar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cake lapis agar dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-cake-lapis-agar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.