Resep Cilok Goreng Krispy oleh aktri nurfaa
Berikut ini resep cara membuat Cilok Goreng Krispy. Resep Cilok Goreng Krispy yang dishare oleh aktri nurfaa bisa jadi .
Resep Cilok Goreng Krispy
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr tepung tapioka/aci
- 250 gr tepung terigu
- 350-400 ml air panas
- 1 bks masako ayam
- 5 helai seledri, cincang
- bawang goreng untuk taburan
- secukupnya putih telur
- secukupnya bread chrumbs
- bumbu halus :
- 1 sdt garam/ secukupnya
- 5 btr bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- bahan saus :
- 10 sdm saus cabe
- 2 sdm kacang tanah, goreng+haluskan
- 4 buah cabe rawit, haluskan bersama bawang
- 2 butir bawang putih
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt maizena, encerkan dg sedikit air
- 300 ml air
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
Langkah
-
Campur tepung tapioka+terigu, masukkan bumbu halus dan masako aduk, tuang air panas secukupnya kira pas, aduk dg sendok kayu merata lalu ulen sebentar kira2 sampai bisa dibentuk, masukkan seledri ratakan.
-
Panaskan air (tambahkan 2-3 sdm minyak goreng agar tidak lengket) dalam panci, bulat2kan adonan dan masukkan ke dalamnya, jika sudah mengapung angkat. (dimakan langsung udah enak hihi)
-
Jika semua cilok sudah matang, masukkan ke dalam putih telur lalu gulingkan dalam bread chrumbs sambil ditekan, lakukan sampai habis.
-
Goreng dalam minyak panas yang banyak hingga matang, sajikan bersama saus/ mayonais ??
-
Membuat saus, dalam panci kecil sebelum menyalakan api aduk semua bahan saus keculai meizena, nyalakan api aduk2 hingga mendidih dan tes rasa, jika sudah pas tuang cairan maizena aduk sampai mengental, matikan api.
-
Penampakan sebelum digoreng... anget2 tabur bawang goreng gini udah enak :))
-
Buat cemilan di hari minggu waktu itu... buat temen santai :)
Itulah Resep Cilok Goreng Krispy, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Cilok Goreng Krispy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok Goreng Krispy By aktri nurfaa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cilok Goreng Krispy By aktri nurfaa dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-cilok-goreng-krispy-by-aktri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.