Resep Cumi Tahu Saus Padang oleh Tanziila
Berikut ini adalah cara memasak Cumi Tahu Saus Padang. Resep Cumi Tahu Saus Padang yang ditulis Tanziila bisajadi .
Resep Cumi Tahu Saus Padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg cumi cumi
- Tahu
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas ibu jari lengkuas
- 1 ruas telunjuk jahe
- 2 buah tomat
- 10 cabe rawit
- Jeruk nipis
- 3 buah kemiri
- Mentega
- Air
- Maizena
Cara Membuat
- Cuci bersih dan potong cumi lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan
- Cuci bersih semua bumbu lalu haluskan (bawang merah,bawang putih, cabai, kemiri,tomat)
- Geprek lengkuas dan jahe
- Potong tahu sesuai selera lalu goreng tahu (kalau saya lebih suka tahunya dibumbui terlebih dahulu agar tetap ada rasanya yaitu bawang putih di greprek lalu di beri garam dan air)
- Tumis bumbu halus dengan Mentega dan masukkan daun jeruk yg sudah disobek2, tumis hingga wangi
- Masukkan air secukupnya dan tahu lalu masukkan cumi2
- Beri bumbu gula, garam, merica dan tes rasa
- Larutkan maizena dan masukkan ke kuah cumi tunggu sampai mendidih dan matikan api
- Cumi tahu saus padang bisa dinikmati dengan nasi putih hangat + bawang merah goreng ??
Itulah Resep Cumi Tahu Saus Padang, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi Tahu Saus Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Tahu Saus Padang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi Tahu Saus Padang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-cumi-tahu-saus-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.