Resep Empek - Empek Kapal Selam oleh Dapur Atiz
Berikut ini resep Empek - Empek Kapal Selam. Resep Empek - Empek Kapal Selam yang dishare oleh Dapur Atiz bisajadi .
Resep Empek - Empek Kapal Selam
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram ikan Tengiri
- 200 gram tepung tapioka
- secukupnya garam
- 1/4 telur
- secukupnya merica bubuk
- penyedap rasa (jika mau)
- secukupnya air dingin
- 4 biji bawang putih
- mentimun
- mie rebus
- Bahan cuko :
- 10 cabai rawit
- 2 biji bawang putih
- 1/4 gula merah
- 1 sdm asam matang(ambil airnya)
- secukupnya air putih
- secukupnya gula pasir
- 2-3 tetes cuka
Cara Membuat
- Cuci ikan dan cincang halus
- Tambahakan tepung tapioka dg kocokan 2 butir telur sambil masukkan garam,merica, penyedap beserta bawang putih yg sudah dihaluskan dan aduk kembali, kasih air untuk memudahkan saat mengaduk hingga kalis tp jangan samapi encer karena tidak bisa dibentuk
- Ketika adonan empek-empek udah jadi, buat sesuai selera dan tambahkan tenganya dg telur dan kukus hingga matang
- Adonan cuko : rebus semua bahan cuko dengan api kecil dan aduk terus hingga tercampur dan tunggu sampai mendidih lalu angkat
- Setelah empek-empek sudah direbus, selanjutnya digoreng agar lebih mantap dan kriyuk kemudian beri taburan mentimun serta air cuko yg sudah dibuat dan siap untuk dihidangkan
Demikianlah Resep Empek - Empek Kapal Selam, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Empek - Empek Kapal Selam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empek - Empek Kapal Selam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Empek - Empek Kapal Selam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-empek-empek-kapal-selam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.