Resep Es Podeng Jadul (es podeng manten)

Resep Es Podeng Jadul (es podeng manten) oleh Nia Hadi

Berikut ini adalah resep cara membuat Es Podeng Jadul (es podeng manten). Resep Es Podeng Jadul (es podeng manten) yang ditulis Nia Hadi bisajadi .

Resep Es Podeng Jadul (es podeng manten)

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Setup Nanas :
2. 250 gr gula pasir/sesuai selera manisnya
3. 1 buah nanas, cuci bersih potong2
4. 3-4 batang kayu manis
5. Secukupnya air matang
6. Secukupnya gula
7. Bahan Agar- agar :
8. 1 bungkus agar2 warna hijau
9. 1 bungkus agar2 tanpa warna/plain
10. Secukupnya susu kental manis
11. Secukupnya biji selasih kering, rendam dgn air hangat
12. Secukupnya gula pasir
13. Bahan Kolang Kaling :
14. 250 gr kolang kaling
15. Secukupnya daun pandan
16. Secukupnya air
17. Secukupnya pewarna makanan warna merah
18. Bahan lainnya :
19. Secukupnya sirup merah (sya pake marjan rasa rose/cocopandan jg bisa)
20. 1 buah leci kalengan

Cara Membuat

1. Setup Nanas : masak nanas bersama air dan gula pasir serta kayu manis hingga nanas layu. Jangan sampai airnya habis ya.
2. Agar-agar : masak 1 bungkus agar2 warna hijau dgn 2,5 gelas air dan gula. Dinginkan. Setelah dingin serut memanjang. Sisihkan.
3. Agar-agar : masak agar2 plain dgn 4 gelas air dan gula secukupnya, tambahkan susu kental manis putih. Tuang dalam cetakan, taburkan agar warna hijau yg sudah diserut tadi, ditambah dhn biji selasih. Dinginkan. Lalu potong2 sesuai selera.
4. Kolang-kaling : cuci bersih kolang kaling, potong sesuai selera. Masak bersama air, gula pasir dan daun pandan. Tambahkan pewarna makanan warna merah/sesuai selera. Masak sampai matang. Sisihkan.
5. Penyajian : siapkan mangkok, masukkan 1 potong agar2, setup nanas(bersama dgn airnya sedikit), kolang-kaling, leci dan sedikit air dr leci. Lalu tambahkan sirup dan es batu.

Demikianlah Resep Es Podeng Jadul (es podeng manten), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Es Podeng Jadul (es podeng manten) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Es Podeng Jadul (es podeng manten) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Es Podeng Jadul (es podeng manten) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-es-podeng-jadul-es-podeng-manten.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.