Resep Gulai iga sapi plus kentang oleh angelica
Dibawah ini adalah cara memasak Gulai iga sapi plus kentang. Resep Gulai iga sapi plus kentang yang dishare oleh angelica dapat disajikan .
Resep Gulai iga sapi plus kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg iga sapi
- 1/2 kg kentang kecil/rendang
- 200 cc santan kental (kara)
- 2 gelas air
- 1 st garam
- 1 st gula pasir
- 2 batang serai
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- Bumbu dihaluskan :
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- laos
- 5 bh cabe keriting
- 2 bh cabe rawit merah
- 5 sdm minyak
Langkah
-
Siapkan bumbu halus kemudian diblender semua ditambah 5 sdm minyak (kira2 biar pisau blender bisa muter)
-
Bumbu halus digongso sampai harum (tidak perlu ditambah minyak lagi) Masukkan bumbu lainnya, air, kentang & iga sapi (kalau aku dipresto dulu 30 menit, biar cepet empuk)
-
Setelah mendidih & daging berubah warna masukkan santan kental. Jangan lupa rajin diaduk agak santan tidak pecah. Tes rasa & keempukan daging-kentang
Demikianlah tadi Resep Gulai iga sapi plus kentang, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Gulai iga sapi plus kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai iga sapi plus kentang Dari angelica diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai iga sapi plus kentang Dari angelica dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2019/01/resep-gulai-iga-sapi-plus-kentang-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.